국내산마카가루 썸네일형 리스트형 나는 진짜 마카롱 먹는다. 마카롱 속에 '마카' 마카가루나 계피가루나 천연색소의 활용도는 다양합니다.화이트데이를 맞아 국내산 마카가루로 오늘은 마카가루를 활용해서 진짜 마카가 들어간 마카롱을 만들어 봤어요~~ 인터넷 레시피를 보고 만들게 된 마카롱20녀년만에 다시 사용하게된 짤주머니와 노란색 저울입니다. 마카롱은 프랑스의 과자 중 당질이 많은 당과이며, 아몬드가루에 슈가파우더를 섞어서 달걀흰자로 반죽해가지고 과일즙 또는 색소로 색깔들인후 오븐에서 구워 만듭니다. 슈가파우더가 없을경우 일반 백설탕에 옥수수전분을 5% 정도 섞어서 대형 막자사발에 빻은 뒤에 써도 된다고 해요 ■재료소개■ 마카분말 40g, 슈가파우더 65g,설탕20g 달걀흰자40g 1개 샌드크림: 샌드용화이트초콜릿 또는 생크림도 가능합니다. 마카롱 완성품 크기 오백원 동전보다 약간 큰것 2.. 더보기 수제 마카Maca 아이스크림 2~3년전에 양평에서 오디아뚜크림 만들기 체험자입니다.2012/06/26 - [경기도 양평여행]산촌체험마을 2인 1조가 되어 손으로 직접 돌리고 만드는 친환경 오디 아이스크림 이제 조금 있음 더워질 날을 대피해서 집에서 가끔 만들어 먹을 수 있는 아이스크림을 만들어 볼까해요, 인터넷 레시피 따라해보기 두~~둥 ■재료는 노른자 4개, 설탕 80g, 우유 400g, 생크림 200g , 마카가루 2Ts, 양이 너무 많은것 같으시면 우유와 생크림을 2:1 비율로 우유 100g당 계란 1개, 설탕은 단맛조절해서 자유로 넣으시면 됩니다. 마카 아이스크림은 마카가루 2TS 계란노른자 4개를 저어주세요1. 노른자에 분량의 설탕을 섞어주시고 따뜻하게 데운 우유를 조금씩 저어가면서 넣어주세요. 데운 우유를 조금씩 부어가며.. 더보기 이전 1 다음
