축제 썸네일형 리스트형 [전남 장흥맛집]싱싱회마을 식당의 갯장어 하모 샤브샤브 http://blog.naver.com/shbae3521/20163068142 중복에 이열치열 하모 샤브샤브 갯장어를 해물육수에 데쳐 먹는 '갯장어샤브샤브'는 여름철에 찬사를 받는 보양식이다. 남해안 일대 갯벌에서 서식하는 갯장어는 단백질과 무기질, 비타민A가 풍부해 최고의 강장 식품으로 꼽힌다. 장흥 사람들이 주로 '하모'로 부르는 갯장어는 5월에서 10월 사이에 주로 먹는데 이맘때가 가장 맛있고 제철이라고 한다. 뱀장어나 붕장어에 비해 가시가 많은 게 흠이지만 맛만큼은 뒤지지 않는다. 도톰하게 살이 오른 갯장어를 촘촘하게 칼집을 내서 먼저 가시를 부드럽게 만든 다음 한입 크기로 자른 갯장어를 전복, 버섯, 대추, 인삼, 파 등을 넣고 끓여 만든 육수에 살짝 데쳐 먹는식이다. "갯장어는 너무 익히지 말.. 더보기 생명의고향 미래의 땅 금산군 제32회 금산 인삼축제 생명의고향 미래의 땅 금산군 제32회금산인삼축제 사전 홍보팸투어 - 여행블로거기자단 1500여년전 백제시대, 금산군 남이면 성곡리 개안이 마을에 살던 효성 지극한 강처사의 효심으로 시작된 인삼의 고장 금산군에서 진행하는 생명의고향 미래의 땅 금산군 제32회금산인삼축제 사전 홍보를 위한 팸투어가 다음, 네이버 등 포털사이트 블로그에서 여행카테고리를 운영하고 있는 여행블로거들이 모인 최초의 모임인 여행블로거기자단을 대상으로 6월 2일(토요일)~ 6월 3일(일요일) 1박2일 일정으로 진행됩니다. 생명의고향 미래의 땅 금산군 제32회금산인삼축제 사전 홍보팸투어에서 향토관 및 인삼모자상, 다락원 지구촌 민속박물관, 축제 상설홍보관, 금산인삼축제 및 금산의 축제, 금산인삼관 취재, 원조삼계탕, 인삼․약초시장(인삼튀.. 더보기 20111105 청계천 등축제 첫날에 가보다. 서울 청계천(청계광장-관수교)에서 청계천 등축제가 오늘 열렸습니다.오늘은 날씨가 흐렸는데요, 이슬비도 조금 내렸습니다. 그러나 걷기 참 좋은날이었지요, 바람도 시원하구요, 작년 요맘때 세계야등 청계천 축제가 열렸었습니다. 다시 봐도 참 멋지네요~~작년보다 약간의 변화도 있구요, 공작이 불을 뿜는 모습이 매우 인상적입니다. http://blog.daum.net/les7629/955 ☜ 2010년 11월 11일에도 경복궁 근정전& 세계야등 청계천 축제를 보았는데요, 6일 모자라는 1년이 되었네요~ 자 보실까요~~~ 아래로 쭉 내려와 주세요 ^^ ▼ 연등이.. 더보기 이전 1 다음
