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정남진 물축제

[전남 장흥맛집]싱싱회마을 식당의 갯장어 하모 샤브샤브 http://blog.naver.com/shbae3521/20163068142 중복에 이열치열 하모 샤브샤브 갯장어를 해물육수에 데쳐 먹는 '갯장어샤브샤브'는 여름철에 찬사를 받는 보양식이다. 남해안 일대 갯벌에서 서식하는 갯장어는 단백질과 무기질, 비타민A가 풍부해 최고의 강장 식품으로 꼽힌다. 장흥 사람들이 주로 '하모'로 부르는 갯장어는 5월에서 10월 사이에 주로 먹는데 이맘때가 가장 맛있고 제철이라고 한다. 뱀장어나 붕장어에 비해 가시가 많은 게 흠이지만 맛만큼은 뒤지지 않는다. 도톰하게 살이 오른 갯장어를 촘촘하게 칼집을 내서 먼저 가시를 부드럽게 만든 다음 한입 크기로 자른 갯장어를 전복, 버섯, 대추, 인삼, 파 등을 넣고 끓여 만든 육수에 살짝 데쳐 먹는식이다. "갯장어는 너무 익히지 말.. 더보기
정남진 물축제 낮에 시원한 열기와 초저녁 그룹아파치 원색리듬 남미 라틴콘서트 시원한 물, 신나는 여름, 알뜰한 피서 2012년 대한민국 정남진 물축제다양하고 이채로운 물놀이를 통해 더위를 물리칠 수 있는 흥겨움을 전하는 전남 장흥 정남진 물축제가 2012년 7월 27일부터 8월 2일(목)까지 7일간 '물과 숲 그리고 휴'라는 주제로 장흥읍 탐진강과 편백숲 우드랜드 일원에서 펼져졌습니다.가족이 함께 즐길 수 있는 '신나는 물놀이', 자연의 기운을 채우는 '행복한 숲', 활력을 재충전 할 수 있는 '편안한 휴식'을 알뜰한 피서여행으로 즐겨 보시지 않으실래요? 신나는 물놀이를 보고 해가 떨어질 쯔음 그룹 아파치라는 원색리듬 남미 라틴 콘서트를 보게 되었습니다. 티비에서 가끔 오지의 세계를 볼때 저렇게 살면 어떨까? 라는 상상의 나래를 펴보기도 했는데요, 실제로 연주를 듣는데 완전 감동.. 더보기
정남진 물축제 현장 스케치 http://sanejoa70.tistory.com/700 정남진 물축제 현장 스케치 가족단위 여름철 축제장으로 최고의 즐거운 추억을 만들수 있는 장흥 정남진 물축제장~ 정말 더위 잡는 해결사 맞습니다. 기간 : 2012년 7월 27일(금) ~ 8월 2일(목), 7일간 장소 : 전남 장흥군 장흥읍 탐진강 및 편백숲 우드랜드 일원 주관 : 장흥군, 정남진물축제추진위원회 문의 : 정남진물축제추진위원회 061-860-0380 ◎ 홈페이지 : http://www.jhwater.kr ◎ 주요행사 : 천연무지개풀장, 맨손물고기잡기, 지상최대물싸움, 오래된 전쟁 물싸움, 2012개 물풍선던지기, 물축구, 물썰매타기, 수영장, 물씨름대회, 개매기체험, 뗏목경주대회, 리버카약경주대회, 보트체험(수상자전거, 편백나무뗏목,.. 더보기