강원도 강릉 여행중 1박2일로 유명해진곳을 한곳 한곳 찾아 다니며 하루를 즐겨보았다.

누군가의 삶을 따라하며 산다는 것은 참 재미있는 인생길이다.

 

2013/04/17 - [강원도 강릉]중요민속문화재 5호이며 20세기 한국 최고의 전통가옥 선정된 강릉선교장의 봄 풍경

2013/04/19 - [강원도 강릉]금오신화를 쓴 김시습 金時習記念館을 둘러보다.

2013/04/19 - [강원도 강릉맛집]400년집 초당 순두부 두부전골& 초당두부맛이 좋아 엄지손가락을 들었다.

 

 

양쪽으로 주차된 차량으로 시장통 입구는 번잡했다.

 걸어서 들어가면 좋을텐데..

 

 

어딜가나 시장은 같지만, 지역마다 특색있는 음식이 있기에

시장을 잘 이용하는 편이다.

 

실에 꿰여 말려진 고추

 

미역줄거리

 

 

국내산 곰치라는 것도 알아가고..

 

 

시장을 돌던중 사진담느라 가족을 잃어버리고 살방거리다

넓다란 강판에 감자를 쓱싹쓱싹 갈아 만드는 감자전을 만났다.

솥뚜껑 뒤집어 구워지는 감자전이 맛갈나게 보였고

넓은 강판을 어디서 파는지 궁금하기까지 호기심을 자극했다.

아주 허름하고 오래된 건물에 아주머니의 손맛이 늦겨지는 감자전 과 얇게 붙여지는 메밀전

 

 

 

일행을 일어버리고 메밀전을 3장을 2천원주고 사서 돌아가다 형부랑언니를 발견 자리잡고 앉았다.

 

 

 

색다른 지지미에 눈요기가 되고, 따라쟁이 만들어 보고 싶어 유심히 처다보고

맛을 음미하는데, 입안에 착착 감기고 보드랍고 고소한것이 손이가요 손이가  메밀전에 손이가

오른손 왼손 자꾸만 손이가 강원도 강릉 중앙시장 초원부침에서 즐겨요 고소한 메밀전

메밀전

3장에 2천원

가격대비 맛도 좋은 메밀전이랍니다.

 

 

 

갈아진 감자에 미리 갈아서 만들어 놓은 감자전분을 섞어 감자전이 붙여진다.

고소한 향기 진동하고, 솔대신 무로 만들어 기름칠을 하는 모습이 색달랐다.

 

 

초원부침 아주머니만의 독특한 방식

이집은 유난히 주문이 많은 집이다.

메밀전이 제사음식으로 박스째 포장되어 나가는 것을 보았다.

어릴적 먹고 자란 분들은 엄마표 음식이 생각날때 이곳을 오신다고 하신다.

 옆에 있던 테이블의 손님도

엄마맛이 그리워 왔다며 감자전을 숨도 쉬지않고 네접시를 순식간에 드셔서 놀랐다.

사실 막 갈아서 붙여준 감자전 맛은 먹어 보지 않은 사람은 모른다.

밀가루 하나도 안들어가고 만들어진 감자전 맛과 감자를 갈아내는 칼에 욕심이 날 정도

 

 

http://shootar.net/120147191668 ☜메밀차이야기

http://blog.daum.net/my227/7708919 ☜메밀의 효능

메밀의 효능

메밀은 위와 장을 튼튼하게 하기 때문에 변비, 설사, 딸국질등에 효과가 있으며, 어린 식물체의 잎에 루틴(Rutin)을 더 많이 함유하고 있어 녹채나 약초로 재배하여 동맥경화, 고혈압, 녹내장, 당뇨, 암등의 성인병에 탁월한 효과가 있다.

메밀에는 단백질 6.2g, 비타민0.16mg, 비타민B 0.07mg, 인130mg, 탄수화물77.8g, 칼슘10mg이 함유되어 있다.

영양에 좋은 메밀로 만들어진 메밀전 그 맛에 반했다.

 

너무 맛있는 강릉 초원부침표 메밀전

알록 달록 색깔도 곱지요

제사때, 경조사때 가장 많이 나가는 메뉴로 가격대비 아주 저렴하고 맛도 좋다.

100장 7만원

3장에 2천원

 

 

 

맛있는 메밀전 집으로 돌아가면 생각날 듯 하다.

메밀전과 감자전에 서울 장수막걸리 한사발 들어간다.

 

 

하루죙일 비가 오나 눈이오나 쪼그리고 앉으셔서 붙여내는 감자전과 메밀전은 수천장

아주머니만의 독특한 방식으로 여행객들에게 즐거움을 주시는 초원부침집..

그 옛날 어머니가 만들어주신 손맛을 느낄 수 있는 추억이 떠오르는 집이다.

 

 

 

 맛있는 감자전에 반한다.

간장도 필요없고, 젓가락을 찢어 먹는 감자전

하얀 우유빛갈에 노릿노릿 구워지는 고소한 맛

 

 

 따끈따끈 막 붙여져 나온 감자전

\3,000원

 

 

옆테이블 손님 10분도 안되서 4접시 드시는 모습에 질리지 않느냐 여쭈니

이런맛은 어디가서 못 먹는다며, 먹어도 먹어도 질리지 않는다고 하셨다.

 

 

 

우리는 이날 감자전에 반해서 옆집 철물점에서 파는 강판을 3개 사서 또 다른 여행지로 흘러갔다.

아주머니가 고생하신 만큼 대박 나시길 기원드리며..

 

 

 

 

싸고 맛있는 재래시장 너무 좋아요~~♡

 

 

늦은밤 언니는 운전중

화려한 터널속세상에 반하고 토요일은 밤이 좋으다.

여행에서 얻어지는 소중한 추억

지역의 먹거리를 먹으며 응용요리도 배우고

가족들간의 우애도 돈독시키고, 새로운 문화도 배워간다.

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  1. addr | edit/del | reply 2013.04.26 18:16

    비밀댓글입니다

    • addr | edit/del BlogIcon 하 누리 2013.04.26 22:51 신고

      주소 주소마 막걸리 배달 시키 드릴께얘..
      강원도 춘천 소양강막걸리 짱 맛있어요~~

  2. addr | edit/del | reply BlogIcon 별이~ 2013.04.27 01:22 신고

    메밀전과 감자전... 너무 맛나보여요^^
    하루 마무리 잘하시고, 즐거운 주말 되세요^^

  3. addr | edit/del | reply BlogIcon 주리니 2013.04.27 08:42

    배추잎이 통째로 펼쳐져 있네요? 이건 어떤 맛일지 모르겠습니다.
    시장에... 맛난 부침개 먹으러 가자던 친구가 있었는데 아직도 못 가 봤네요. ㅋㅋ

    • addr | edit/del BlogIcon 하 누리 2013.05.06 13:21 신고

      저희가족이 어릴때 좀 어렵게 살아서 그런지
      허르스름한 집을 좋아합니다.
      그런 집만 찾아다녀요~~

http://blog.daum.net/les7629/2261 ☜ 故 정주영씨가 즐겨찾던 집 강릉해변 메밀 막국수를 맞 보았습니다. (티스토리로 이사전 포스팅)

2012/03/18 - 세자매 엄마 뫼시고 고양동 국수봉 올라보다. 

산행을 하고 내려와 지난번에 갔던 故 정주영씨가 살아계실적에 즐겨찾던 집 강릉해변 메밀 막국수집 5번째 방문입니다.

가족들이 모일때 마다 가는 곳인데요, 오늘은 산행을 하고 내려와서 들렀습니다.

전에 보다는 조금 한산한 모습이었구요, 어젯밤 열심히 달려 가지고 산행도 하고 시원한 메밀국수로 속을 달래려고 합니다.

저는 안먹어 보았던 걸로 주문을 했습니다.

홍합칼국수,메밀칼국수,메밀전, 메밀막국수

 

등산을 하려고 모인것이 아니어서 복장이 그냥 편안한 차림입니다.

산행후 내려와 살방 살방 걸어서 가기 좋은 집이구요..

 

들어가시기 전에 메뉴를 정하시고 가시면 좋겠죠..^^

 

한옥으로 된 집입니다.

넓은 마당에 주차를 하시면 되구요, 마당에 앉아 차한잔 마시기 좋으네요.

 

 

 

 메밀의 효능은 요기서 봐주시구요

 

잘나가는 메뉴입니다.

 

메뉴를 주문하고 나면 따끈한 메밀물을 주십니다.

기본셋팅

 

홍합메밀칼국수

\6,000원

 

 담백하면서 얼큰한것을 드시고 싶을땐 홍합칼국수를..

 

메밀 칼 만두국(칼+만두)

\6,000원

칼국수와 만두가 동시에 드시고 싶을때는 메밀 칼만두국을 김치만두가 들어 있어요

 

  

메밀전

\7,000원

먹기좋은 크기로 컷팅되어서 나오는 메밀전에는 약간의 김치가 들어가 있어서 느끼함이 없습니다.

 

살얼음동동 메밀 물막국수

\6,000원

타는 속을 달래주기에는 메밀국수 만한 것이 없는 것 같습니다.

살얼음 동동 띄워 나와서 뼈속까지 시원함을 맛보실수 있어요~ 

산행후 내려와서 먹어서 그런지 시원함이 더하는 것 같습니다.

 

주말에 저는 엄마를 뫼시고 낮은 산을 올라 보았습니다.

이웃블로그님 한주가 지나가고 새로운 한주가 시작이 되었네요, 오늘은 바람이 차가 웠습니다.

감기 조심하시고 새로이 시작된 월요일 활기가 넘치는 한주가 되시길 바랍니다.

 

 

 

 

 

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  1. addr | edit/del | reply 2012.03.19 17:03

    비밀댓글입니다

    • addr | edit/del BlogIcon 하 누리 2012.03.19 17:15 신고

      언제나 든든한 격려의 말씀 감사드립니다.
      기운나네요..ㅎㅎ
      제 삶을 기록 하며 나름 재미져요..
      가족들이 컴맹이어서 이렇게 올려 놓으면 밖에서 보시거든요..언제나 감사합니다.^^

  2. addr | edit/del | reply BlogIcon 대한모 황효순 2012.03.19 18:04 신고

    이야~~
    진짜 맛나 보여요.ㅎㅎ
    다른 이웃님 댁에서두 메밀국수 봤는데~

  3. addr | edit/del | reply BlogIcon 도랑가재 2012.03.19 18:13 신고

    고 정주영회장이 즐겨 찾았다 하니 그 맛이
    뛰어난가 봅니다.
    강릉 경포대 갈일 있음 꼭 들러서 메뉴마다 다 시켜
    먹어봐야겠어요.ㅎ
    쉽게 가는 곳이 아니니....

    아무쪼록 가족산행이었다니 너무 부럽습니다.ㅎ

    • addr | edit/del BlogIcon 하 누리 2012.03.20 08:41 신고

      아고 일다니랴, 블로거 하랴 정신이 하나도 없네요..
      누가 시켰나 지 좋아서 하면서 때로는 힘들다는 생각이 드는 아침이네요.. 초저녁 부터 골아 떨어지고요 ㅎㅎㅎ
      별석님 오늘 하루도 즐겁게 보내세요 ^^

  4. addr | edit/del | reply BlogIcon 봄비 2012.03.19 23:18

    홍합메밀국수는 처음보는건데 어떤맛인지 궁금해요~먹어보고싶따~~
    메밀전 총떡 무지 무지 좋아하는데 먹어본지 넘오래되어 맛이 가물가물~

    • addr | edit/del BlogIcon 하 누리 2012.03.20 08:40 신고

      홍합육수에 메밀국수를 넣고 후추가루 듬뿍 깨소금 듬뿍 들어간거 같아요.. 메밀가루 사다가 집에서 만들어 먹어 봐야 겠어요.. 반죽해서 밀면 되지 않을까요 그 맛은 못내겠지만.. 이런 방법도 있습니다. 언니 고운 하루 만들어 가세요 ^^

  5. addr | edit/del | reply BlogIcon 귀여운걸 2012.03.20 01:38 신고

    메밀칼국수와 메밀전 완전 맛나겠어요~~
    산행후 먹으면 더욱 꿀맛일듯ㅎㅎ
    저두 꼭 먹으러 다녀와야겠네요^^

    • addr | edit/del BlogIcon 하 누리 2012.03.20 08:38 신고

      산행을 하면 더 맛있어요..ㅎ
      다음엔 정상정복을..
      개명산이 연결되어 있다고 하네요..
      다녀가 주셔서 감사합니다. ^^

  6. addr | edit/del | reply BlogIcon 이상민 2012.03.20 14:47

    우와~ 진심 맛있겠어요^^
    칼국수에 홍합이라.... 특이한 조합이군요^^

    • addr | edit/del BlogIcon 하 누리 2012.03.24 09:35 신고

      티스토리 초보라서 마구 마구 헤메고 있네요..
      다녀가 주셔서 감사합니다.^^

  7. addr | edit/del | reply BlogIcon 윤중 2012.03.21 06:53

    아주 유명하고 맛나는 집이군요
    식욕을 돋게헤 주심에 감사합니다^^

  8. addr | edit/del | reply BlogIcon 다류 2012.03.23 21:43

    좋은곳 다녀 오셨네요..
    블로그가 잘 정돈되어 있네요..
    자주 들러 배워 갈랍니다,... ㅎㅎ

    • addr | edit/del BlogIcon 하 누리 2012.03.24 09:34 신고

      ㅎㅎㅎ 저도 초보인데요 ㅎㅎ
      같은 티스토리이면 좋겠어요..
      같은 산사람이니깐요..

      그래야 공유하기도 좋은데요 냉큼 초대장 보내드릴까요~~