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★ 내가 찾은 맛집 리뷰/전남,전북맛집

굴비의 고장 영광에서 먹어본 법성포굴비정식은 밥도둑 유난히 나는 터널을 좋아한다. 어둠속에서 밝게 비추는 빛이 좋아서 일까? 무엇이 되기 보다는 렌즈로 들여다 보는 세상을 모두 보고 살 수 있기를.. 신안 증도 여행을 마치고 충남 금산으로 가던중 전남영광터널을 지나가며 영광굴비 밥이나 먹고 갈까? 말을 던졌는데 만장일치로 인터넷 검색을 했더니 맛집으로 법성포영광굴비집을 추천 받았다. 네비게이션이 안내를 잘 해주어 금새 도착한 영광은 들어 서는 입구부터 굴비상호가 줄을 이었다. 고려시대 이자겸은 스스로 왕이 되려고 난을 일으켰다가 부하 척준경의 배반으로 실패하고 법성포로 귀양을 왔다 영광에 유배를 당한 이자겸이 왕에게 염장 조기를 진상하면서 "선물은 보내도 굴한 것은 아니다,"고 '굴비'(屈非)라 적어 보낸 것이 이름의 유래가 되었다고, 지역에서 전하는 이.. 더보기
증도대교가 보이는 유기농 함초 솔트레스토랑의 맛과 멋 부안에서 하룻밤을 묵고 달려 온 곳은 신안증도 첫날 들어 서자 마자 비가 내리고 태평염전이란 문구와 함게 여행객들의 발걸음이 줄을 이었다. 2016/05/18 - [전남신안증도]느리게 걸어본 태평염생식물원, 태평염전2016/05/18 - [전남신안증도여행]슬로시티 증도대교를 담아보다.2016/05/08 - [전남 신안여행] 한국인이 꼭 가보고 싶은섬 2위 증도 짱뚱어다리&우전 해수욕장 장거리 긴 여행의 식도락을 맛볼 점심시간 연세드신 엄마가 계셔서 점심식사 부터 하고 숙소로 이동 계획을 잡았는데 유기농 함초 솔트레스토랑 맞은편으로 증도대교가 멋스럽게 뻘과 함께 풍경이 눈에 들어왔다. 모든 음식은 인공조미료를 사용하지 않고 태평염전의 천일염을 사용하여 깔끔하고 시원한 맛을 제공 한다네요 조미료에 길들여 져.. 더보기
[신안증도맛집] 1박2일 촬영지에서 소개된 황궁짜장 방송의 위력이 놀랍습니다. 1박2일 광팬 우리가족..티비 방송에 나온 곳은 거의 다 돌아본듯 하네요 다른 프로보다 1박2일이 좋은이유는 거의 다 맛있고 좋았기 때문입니다. 여행이틀째 짱뚱어 다리를 걸어보고 조카가 1박2일 황궁짜장을 먹어 봐야 한다고 이곳으로 왔는데., 차로 조금씩만 이동하면 근거리에 볼거리가 가득한 신안증도섬이었습니다.2016/05/05 - 부안에서의 꿈만 같았던 하룻밤2016/05/08 - [전남 신안여행] 한국인이 꼭 가보고 싶은섬 2위 증도 짱뚱어다리&우전 해수욕장 팔자 늘어진 개한마리가 낮잠 자는데 왜 나 같은 생각이 드는 건지..같은 개팔자 상팔자 맘으로..맛집탐방 깨끗한 기름을 사용하는거 같아요.. 탕수육 주문해서 나왔는데 어찌나 바삭거리고 고숩던지요, 탕수육 중자 주문해서 .. 더보기
고기구워 먹는 집~! 세가지의 맛을 보는 장흥한우 삼합 숯불구이 2012/08/03 - [전남 장흥여행] 1박 2일 촬영지였던 길옆으로 환상적인 종며거리가 있는 수문해수욕장 1박2일 팀이 다녀간 수문해수욕장에는 키조개 모양의 조각상이 있는 것처럼 키조개가 유명한 지역이니 만큼 장흥 삼합구이 또한 유명한 음식이랍니다. 남도의 음식은 먹거리가 다양하고 맛이 좋은것 같습니다. 몇가지를 먹어보면서 그 맛을 가늠했지요.. 바다에서 생산되는 키조개와 땅을 밟고 크고 있는 한우와 산에서 자라는 표고버섯, 산과 바다 땅의 조화로움 그래서 한우 장흥 삼합구이 맛도 환상 이름도 환상입니다. 여행의 즐거움과 여행뒤의 먹거리 문화의 풍요로움이 여행을 한층 더 즐겁게 해주는 것 같습니다. 오늘 소개해 드릴 음식을 삼합 숯불구이..남도 여행길에 많이들 들려 가시는 집이랍니다. 숯불위에 고기구.. 더보기
48년 장인의 손맛 양념꽃게장, 간장게장 무한리필되는 동곡동 꽃게장백반 반찬도 푸짐해 http://blog.daum.net/manhoc/15972919 23가지 반찬이 무한리필되는 도곡동 꽃게장 백반 동곡동 꽃게장 백반 거리 남도 음식은 지역마다 맛깔스럽고 풍성한 상차림으로 소문나 있다. 48년 장인의 손맛 꽃게장 백반을 저녁식사를 하러 왔습니다. 7천원하는 가격에 꽃게장무침과 간장게장이 무한리필제공 됩니다. 막 무쳐 나온 듯 부드럽고 달콤 매콤한 꽃게장은 맛이 굉장히 연하고 씹는 양념맛이 좋았습니다. 골고루 나온 반찬도 모두다 정성이 가득한 반찬들이었지요~~ 뭐 남을까 싶은 생각이 들어갑니다. 꽃게장은 전국 어디로나 택배가 가능하며, 45년간 꽃게장을 만들어 온 김순자님 식사 메뉴는 오직 꽃게장백반입니다 쟁반에 가지런히 담아져 나오는 간장게장 꽃게장무침을 주변으로 삭힌듯 무쳐진 삭힌홍어.. 더보기
[전남 장흥맛집]싱싱회마을 식당의 갯장어 하모 샤브샤브 http://blog.naver.com/shbae3521/20163068142 중복에 이열치열 하모 샤브샤브 갯장어를 해물육수에 데쳐 먹는 '갯장어샤브샤브'는 여름철에 찬사를 받는 보양식이다. 남해안 일대 갯벌에서 서식하는 갯장어는 단백질과 무기질, 비타민A가 풍부해 최고의 강장 식품으로 꼽힌다. 장흥 사람들이 주로 '하모'로 부르는 갯장어는 5월에서 10월 사이에 주로 먹는데 이맘때가 가장 맛있고 제철이라고 한다. 뱀장어나 붕장어에 비해 가시가 많은 게 흠이지만 맛만큼은 뒤지지 않는다. 도톰하게 살이 오른 갯장어를 촘촘하게 칼집을 내서 먼저 가시를 부드럽게 만든 다음 한입 크기로 자른 갯장어를 전복, 버섯, 대추, 인삼, 파 등을 넣고 끓여 만든 육수에 살짝 데쳐 먹는식이다. "갯장어는 너무 익히지 말.. 더보기
[전남 장흥맛집]1박2일 멤버들을 두번이나 사로잡은 식도락 시원한 살얼음 동동 한우된장물회 2012/07/31 - 정남진 물축제 현장 스케치 2012/07/31 - 고요한 초록빛 쉼터 유치자연휴양림에는 무지개 폭포와 빨간 출렁대는 구름다리가 있다. 2012/07/28 - 정남진 물축제현장 스케치 전남 장흥 한우된장물회는 맛보지 않으면 후회할 만한 명물 별미다. 초고추장을 풀어서 만들어내는 물회와는 전혀 다른 먹어보면 뭐 이런맛이 다 있나 싶을 젓가락이 가지는 음식이다. 원래 된장물회는 며칠씩 고기잡이를 나간 어부들이 준비해간 김치가 시어 버리자 잡아올린 생선과 된장을 섞어 먹은 데서 유래했다고 한다. 개운하고 새콤한 맛이 일품이라 맛보는 사람마다 감탄사가 절로 나온다. 각 식당마다 조금씩 맛은 다르지만 장흥군청앞에 있는 '싱싱회마을(061-863-8555)'이 잘한다고 소문이 나있다. 국물은 .. 더보기
MBC 찾아라 맛있는 TV에 방영된 민속집 석쇠에 구어진 고추장불고기와 소불고기백반 순창 '민속집' 줄에 꿰인 조기들이 담벼락 앞에 줄줄이 매달려 있고 연탄불에 조기굽고 불고기 익히는 냄새가 구수하게 퍼지는 집에 다녀왔습니다. 상위에 놓인 반찬은 대충 훑어봐도 가지수가 많습니다. 가운데 조개된장국을 중심으로 조기구이 갈치조림 돼지불고기, 가자미젓갈 살짝데친문어, 가짓수가 아무리 많아도 내 입맛 당기는 음식 없으면 상위에서 젓가락은 방황하기 마련이지요, 하지만 민속집의 한정식 상에 오르는 반찬은 어느 것이든간에 하나하나 젓가락을 다 대보게 됩니다. 우리네 어머니가 해주었던 가정식 백반 맛.. 그 집주인의 손맛을 알려거든 먼저 김치를 먹어봐야 할 것인데, 김치 역시 시원하고 깊은 전라도김치 맛이랍니다. 할머니의 손맛이다. 할머니가 식당을 한 세월은 벌써 40년. 된장 고추장 청국장은 모두 .. 더보기
[전북 순창맛집] 고집 스러울 정도로 순진하게 3대가 만드는 순두부백반 순창 팔덕에서 재배되는 순수 우리콩으로 만든 순두부로 순두부찌개와 두부전골을 만들고 있다는 고집스러울 정도로 순진하게 3대째 만드는 순두부백반집에 왔습니다. 이집은 독특하게 순창고추장으로 다데기를 만들어 처음 나올때 요렇게 셋팅이 되어 나옵니다. 강천사거리에 위치한 순흥즉석순두부는 30년간 순창 지역민과 관광객의 사랑을 받아온 순두부 전문식당으로 발돋음 했다고 하네요.. 순백의 아름다운 순두부와 의 만남 세계적으로 웰빙음식이에 관심이 높아지면서 콩에 대한 요리를 선호를 하는데요 그중 뚝배기에 보글 보글 끓어지는 순두부 가장 인기가 좋은것은 아시죠.. 자 안으로 들어가 보실까요~~ 이집은 두부를 만드는 공장을 겸하며 장사를 하고 계십니다. 시간대를 잘 맞추면 두부 만드는 것도 보실수가 있구요, 따끈한 두부.. 더보기
지리산 둘레길을 등산후 내려와 먹어보는 흑돼지와 직접쑨 도토리묵 한접시 2012/05/01 - 당장이라도 달려가고 싶은 지리산 둘레길 회덕마을-구룡폭포까지 100년통 회덕마을에서 가장 가까운 곳에 맛있는 흑돼야지 집을 소개 하려고 합니다. 저처럼 산행을 하고 내려와서 가면 더욱이 좋은 집이라죠.. 검은색털을 달고 나오는 흑돼지는 부드럽고 고기 육질이 상당히 좋았습니다. 이곳 주변 관광지로는 100년전통 회덕마을과, 지리산 허브밸리, 구룡폭포, 춘향이 가설묘, 육모정이 있습니다. 남원은 한창 축제 기간이라 그런지 행사장 주변은 북쩍거리구요, 이곳 도로 쪽은 한산한 편이었습니다. 허브 흑돼지 한마리 잡으러 들어 가 보실까요~~ 이른시간이라 그런지 조금 빈 테이블이 몇개 보였구요, 방하나는 가득 찼더랬습니다. 이곳 가까이에 허브랜드가 있어서 그런지 허브잎술 막걸리도 판매를 하고 .. 더보기
[전북정읍맛집]반찬만 먹다가 배터질뻔한 삼일회관 산채정식 2012/04/12 - [정읍]벽련선원 건물에 누워 대웅전과 서래봉을 바라본 모습은 물위에 반영처럼 특별한 모습이었다. 정읍 내장사를 구경하신후 들렸다 가기 좋은 맛있는 집을 소개 하려고 합니다. 주변으로는 경치가 그래도 좋은 편이었습니다. 개천다리 밑으로 흐르는 물소리가 시원하게 들리구요, 그 주변으로는 미나리가 파릇 파릇하게 자라고 있었습니다. 맞은편 굽이굽이 길에는 차들이 지나가는 모습도 보이구요.. 다리 밑으로는 시원한 물이 흐릅니다. 물소리가 듣기 좋아요.. 봄볕에 돌미나리 널려 있구요.. 전라북도 지정 향토모범음식점입니다. 차람표는 이렇구요, 막걸리가 참 맛있었습니다. 고택찹살생주 \10,000원 산책정식에 나오는 불고기 전골 주방에서 지글작 보글작 하고 있었지요.. 한장으로 보는 이집에 기본.. 더보기
[전북장수맛집] 한약으로만 먹던 흑염소가 주물럭으로 탄생 미식가들의 보양식이 되었다. http://blog.daum.net/black4/2368 [장수맛집] 몸보신을 충만하게 할수 있는 삼봉가든 흑염소 주물럭 http://blog.daum.net/tourcodi/8127759 남자나 여자에게 좋은데 흑염소 주물럭 장수맛집 삼봉가든 http://blog.naver.com/suk4408/110135504879 [전북장수맛집] 흑염소 주물럭 삼봉가든 http://blog.daum.net/jjan0226/6450306 봄철 나른함을 떨쳐내는 보양식엔 삼봉가든의 염소불고기가 최고야~! 2012/04/03 - [전라북도]천년의 역사 속의 용궁마을과 산수유 축제 2012/04/04 - [전북 임실] 팝콘이 팡하고 터지기 직전의 매화꽃 섬진강 구담마을의 아름다운 모습 용궁마을과 매화꽃 섬진강 구담마을을.. 더보기