[대구맛집]도심속 Korean Restaurant 해밥달밥

http://vivadaegu.tistory.com/181  해밥달밥

http://si127p.blog.me/150134728805 해달밥 깔끔한 한정식집

http://blog.naver.com/green3566/80156222787 해밥달밥

 

 

대구씨티센터맛집-해밥달밥-곤드레정식

안녕하세요~!!

오늘은 하누리가 대구에 맛있는 한정식 집을 소개하여 드리려고 합니다.

부모님을 뫼시고 가기 좋은 곳이구요, 시내구경을 하실수도 있고, 주변에 공원도 있어서 산책하기 좋은 곳에 위치하고 있습니다.

대구근대역사관을 귀경하시구요, 걸어서 맛과 멋이 한상가득한 한정식 맛집 식당도 한번 가보시면 좋을 듯 합니다.

식사후 돌솥에 먹는 슝늉은 또 다른 별미~!

대구씨티센터 건물지하에 위치하고 있구요, 친구들과 하는 모임이나, 부모님 뫼시고 식사하기 좋은 곳이랍니다.

 

 

에스컬레이터를 타고 내려가면 지하전문식당에 위치하고 있습니다.

안에도 가득 찼던데 계속 손님이 들어옵니다.

많이 알려진 집이랍니다.

해와달이 들어간 이름이 참 정겹게 느껴지지 않나요?

기왓장이 올려진 식당에서 하늘을 올려다 보며 해와 달이 보고 싶다는 생각이 드는 식당이랍니다.

한정식으로 먹는 음식이고 요리가 나오고 난 뒤에 곤드레돌솥밥으로 식사를 하는 것입니다.

 

가게안 분위기는 이렇습니다.

방마다 가득넘쳐났던 손님들이구요

 

 

 

 

주방도 살짜기 엿봤습니다.

드시고 가신 그릇들을 보고 깜짝 놀랬습니다.

너무 깨끗했거든요..담겨진 그릇들이 하나 하나 고급스러워 보입니다.

 

 

 

해밥달밥 곤드레정식

\12,000원

 

부추전, 명태껍질 볶음, 풋고추찜, 호박견과류조림,방풍잎무침,머위들깨탕, 얼갈이배추물김치, 양배추찜, 가죽고추장아찌등은

경상도 고유의 밥상에 나오는 밑반찬이라고 합니다.

 

서울에서는 부추전이라고 하는데 경상도에서는 정구지라고 합니다.

부추가 듬뿍 들어간 전이 쫀득거리고 맛있었어요, 4명이서 한상가득 먹기 푸짐하고 좋았구요,

 

방풍잎 무침과 삼색나물

비빔밥에 고추장을 주시는 것이 아니라 양념간장을 주시는데요, 나름 색다른 맛이에요

나물향이 끝내주는 나물에 밥을 비벼 먹는 맛이 향기로와요.

 

곤드레가 들어간 돌솥밥을 덜어내고 누룽지를 수저로 살짝만 건드렸는데요 누룽지가 쏘옥 하고 빠지는 겁니다.

저는 그냥 아삭함이 좋은 누룽지를 씹어서 먹고 밥을 긁어낸 그릇에 물을 부어 슝뉼을 만들었답니다.

 

음식 하나 하나에 정성이 듬뿍 담긴 맛이 참 맛을 더해 주는 것 같습니다.

 

같은곳을 가신분이 동영상으로 슝늄을 맛나게 만들어 놓으셔서 퍼왔습니다.

 

저는 숭늉물이 너무 맛있어서 들이 부었습니다.

이고이 인증샷이에요~~

 

12,000원에 푸짐한 밥상 어떠세요?

때로는 한번쯤 분위기 좋은곳에서 이렇게 영양식으로 드셔보시는 거요~~

 

식당앞에 주변에서 커피한잔 뽑아 앉아서 먹고 가기 좋았습니다.

 

지하라고 해서 냄새나고 그런곳이 아니구요, 멋스러운 공간에 사진한장 담아갑니다.

여행길에 이렇게 맛있는 집도 있으니 들려가 보시면 좋을 듯 하네요..

기분좋은 한주 보내세요 ^^

 

해밥달밥

대구광역시 중구 문화동 11-1

오월의 정원 지하 1층 스퀘어도란 해밥달밥

TEL: 053-664-7243

점심식사 12시 부터 오후 8시30분까지 입장 가능 

지하에 주차장이 있습니다.