황태덕장도 함께하는 용대리 용바위 식당의 겨울경치와 황태정식&인제 핸드메이드 막걸리

http://blog.naver.com/gihokimnvr/50116421478 ☜용대리 용바위식당

http://blog.daum.net/kissme112/317  ☜ 추위도 이겨 낸 곳, 횡계 황태 덕장

http://blog.naver.com/ichek007/130102732917 ☜용대리 용바위 식당

 

 

2012/03/09 - 횡계 노다지 오징어불고기 요리

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2012/03/08 - 홍천 양지말 화로구이 21번 번호표를 받고 기다려 먹은 고추장삼겹에 모밀비빔냉면 기다릴만 해..

2012/03/07 - 속초 중앙닭강정 & 오징어순대를 먹고 자고 일어나니 한화 쏘라노에 눈내리는 설경이 펼쳐 있다.

2012/03/06 - 고분옥 할머니 초당순두부

인제하면 신병들이 가장 싫어한다는 '이제 가면 언제 오나? 원통해서 못 살겠네~'하는 바로 그 인제, 원통, 양구와 함께 남한땅의 오지  중의 오지에 속하는 지역입니다. 몰론 지금은 사통팔달 도로망이 뚫리면서 옛 이야기가 되었지만요. 황태와 막국수가  유명한 동네입니다.

황태덕장이 생긴 용대리에 위치한 곳으로 황태요리를 처음 선보인 원조집으로 잘 알려져 있습니다.

황태덕장까지 같이 운영을 하고 있구요.. 눈발이 날리는 날 강원도 경치좀 만끽 해보세요~~

  오디오에서는 음악이 신나게 흘러 나옵니다.

눈도 내리고 경치가 좋아요, 운전자는 비록 힘들지라도..

 

 

요정도로 손님이 있었구요, 날씨가 궂어서 그런지 가게 안 분위기는 한산한 편이었습니다.

 

차림표는 이렇습니다.

ㅣ 

명태란? 옛날 고려시대에 명태를 잡아 임금님께 상을 드렸는데 맛이 하도 좋아 무슨 고기냐고 물으시니

신하가 말하기를 " 함경도 명천에 사는 태서방이 잡아 왔습니다. " 하니까 이름을 몰라

임금님이 명천에 "명"자와 태서방의 "태"자를 따서 [명태]라 이름 지었다고 합니다. 

※ 다  아시겠지만  한번도 읽고 지나가심도 좋을 듯 하여 가게 위에 붙어 있는 글을 옮겨 적었습니다.

 

국물진한 황태정식

\9,000 ×2

 

 푸짐한 양..

 

국물이 굉장히 진합니다.

맑은 국물이 아나라, 황태가 듬뿍 들어간 국물진한 황태국

 

반찬가지수도 많고 일단은 황태정식에 나오는 황태구이가 양이 많습니다.

 

인제 막걸리 한병 맛보았습니다.

일반 장수 막걸리보다 사이즈가 큽니다 그리고 Handmade(핸드메이드)라고 쓰여져 있습니다.

텁텁함이 덜하고 목넘김이 좋습니다.

 

진한 황태국물에 공기밥을 반공기 말아 주었어요..

 

 

국물이 얼마나 담백하고 맛있는지요, 한대접이 후루륵 금새 동납니다.

저희는 양이 많아서 싸가지고 서울로 와서 또 먹었습니다.

 

이만큼 맛있구요, 황태덕장까지 운영을 하기 때문에 가시는 길에 멋지게 사진속 추억을 만들어 보심도 좋을 듯 합니다.

저희가 간 날에는 함박눈이 펑펑 날려 주었고 눈이 쌓여 있어서 멋진 겨울경치를 보았답니다.

아침뉴스에 들으니 강원도에 또 눈이 내린다고 하네요, 한주의 시작일 활기가 넘치는 날 되시구요..

점심식사 맛있게 드시고 오후 시간도 힘나는 날 보내세요 ^^

 

 

창문 유리에 빼곡히 적힌 글씨 사이로 보이는 창밖 눈내린경치가 인상적이네요..

지금은  3월입니다.

 

 

 

 점심시간이 지난 시간이었기에 조금 한산 한듯 합니다.

다른 다녀오신분들꺼를 참조 하시구요, 가시면 좋을 것 같습니다.

그래야 후회가 없겠죠.. 저희는 맛있게 먹고 좋은 경치를 보고 왔습니다.

경치좀 보시고요 행복한 나날 이어가시길 바랍니다. ^^

 

 

 

황태가 필요하시면 이곳에서 구매를 하시면 되시구요..

 

식사 하시고 나가시는 길에 가마솥에 정성껏 달여 놓으신 차한잔 드시고 가시면 되겠습니다.

 

  

  

  

  

  

   

  

  

  

  

  

  

  

이상 강원도 2박 3일 가족들과의 여행을 다녀온 배워봐 였습니다.

좋은정보 였나요?

그렇다면 힘나라고 추천 쿡 해주시면 더 많은 분들이 보실수 있습니다.