순창 팔덕에서 재배되는 순수 우리콩으로 만든 순두부로 순두부찌개와 두부전골을 만들고 있다는 고집스러울 정도로 순진하게 3대째 만드는 순두부백반집에 왔습니다.

 이집은 독특하게 순창고추장으로 다데기를 만들어 처음 나올때 요렇게 셋팅이 되어 나옵니다.

강천사거리에 위치한 순흥즉석순두부는 30년간 순창 지역민과 관광객의 사랑을 받아온 순두부 전문식당으로 발돋음 했다고 하네요..

순백의 아름다운 순두부와 의 만남

 

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세계적으로 웰빙음식이에 관심이 높아지면서 콩에 대한 요리를 선호를 하는데요

그중 뚝배기에 보글 보글 끓어지는 순두부 가장 인기가 좋은것은 아시죠..

자 안으로 들어가 보실까요~~

 

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이집은 두부를 만드는 공장을 겸하며 장사를 하고 계십니다.

시간대를 잘 맞추면 두부 만드는 것도 보실수가 있구요, 따끈한 두부도 드셔볼 수 있는 곳이랍니다.

 

 

마침 두부가 만들어 지고 있어서 보게 되었네요, 저희 요 두부를 맛볼건데요, 한접시에 저렴합니다.

 

 

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기본상차림은 이렇습니다.

소담스럽게 담겨진 반찬은 맛도 좋구요, 두부한접시는 2,000원 별도 주문을 했습니다.

 

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간장순두부를 먹다가 고추장순두부를 먹으니 색다른 맛인데요, 얼큰하고 뒷맛이 칼큼합니다.

다데기가 고주장양념이라는 것이 독특하구요, 밑반찬은 가정집 백반처럼 먹기 좋았습니다.

 

 

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간이 좀 쎄다 싶으시면 다데기를 조금 덜어 내고 드시면 될것 같아요, 담백하고 저희는 좋았는데요..

씹을 필요없이 몽글 몽글 입안으로 넘어가는 부드러운 맛..

사람마다 입맛이 다르니 저한태 테클은 걸지 마시구요, 가까운 곳에 계시거나

여행길에 이곳을 지나가실일 있으시면 들렸다 가보시는 것도 좋을 것 같습니다.

 

 

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 막나온 따끈한 두부에 김치 턱 하고 올려 먹으니 고소하고 맛있습니다.

 

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간장양념장에도 먹어보구요

밤새 달리셨다면 속을 확 풀어줄  아침식사로 순두부백반을 추천해 드립니다.

가는길이라면 한번더 다녀가 보고 싶은 집이랍니다.

 

 

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아침식사로 위장을 부드럽게 달래줄수 있는 순두부 백반 정식 어떠세요?

여행길에 전남순창을 가실일 있으시면 두부공장이 딸린 순흥순두부 맛 보시고 가보세요 ^^

 

 

 

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전라북도 순창군 순창읍 | 순흥두부공장
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Posted by 하 누리 트랙백 0 : 댓글 24

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  1. addr | edit/del | reply BlogIcon L'artiste curieuse 2012.07.10 05:35 신고

    와~ 기본 상차림이 좋네요~~ 딱 제가 좋아하는 음식들인데, 역시나 저의 고향 전남이군요. ㅎㅎ
    순두부찌개는 좋아하는데, 저 국은 특이하네요. ^^

    • addr | edit/del BlogIcon 하 누리 2012.07.10 08:44 신고

      고향이 전라도시군요..
      그럼 고향길에 들려 보셔도 되겠네요..
      방문 감사해요 ^^

  2. addr | edit/del | reply BlogIcon *저녁노을* 2012.07.10 06:29 신고

    순두부의 구수함 전해옵니다.

    맛있어 보입니다.

  3. addr | edit/del | reply BlogIcon 행복끼니 2012.07.10 07:02

    이아침에 순두부 한그릇 넘 좋네요~~감사^^
    행복한하루되세요^^

  4. addr | edit/del | reply BlogIcon *꽃집아가씨* 2012.07.10 08:09 신고

    가격이 참 착한거 같아요
    전 이런집 너무 좋아요 한끼 먹는데 부담없는집 ^^

  5. addr | edit/del | reply BlogIcon 가을사나이 2012.07.10 08:12 신고

    이 맛있는 음식을 드시고 오셨군요.

  6. addr | edit/del | reply BlogIcon Hansik's Drink 2012.07.10 08:58 신고

    너무너무 잘보고 갑니다~ ㅎㅎ
    많이 덥지만 오늘하루도 활기차게 시작해봐요~!!!

  7. addr | edit/del | reply BlogIcon 아톰양 2012.07.10 09:14 신고

    순두부 무지 좋아라 하는데..생각해보니 요새 못 먹은거 같네요 ;ㅁ;

  8. addr | edit/del | reply BlogIcon 성공이 2012.07.10 09:25 신고

    와우~~맛나겠어요~~
    전 두부 엄청 조아라 하는뎅~~
    전남순창 갈일 있음 꼬오옥 맛을 보아야 겠습니당~~
    맛나는 포스팅 잘보고 갑니당~~^0^

  9. addr | edit/del | reply BlogIcon 은이엽이아빠 2012.07.10 09:26 신고

    맑은 순두부는 처음 보는듯 해요.. 맛이 궁금해집니다.. 전 간장순두부 맛이 궁금...ㅎㅎ
    직접 만드는 두부라 더 맛있을듯 해요..^^

  10. addr | edit/del | reply BlogIcon 개코냐옹이 2012.07.10 10:26

    아 담백하고 구수하고 걍 샤르르 흘러내리겠네여 .. ^^

  11. addr | edit/del | reply BlogIcon 윤중 2012.07.10 10:57

    3대가 만드는 두부공장에서 만드는 순두부라...
    그 맛을 알만한데요^^

  12. addr | edit/del | reply 2012.07.10 12:47

    비밀댓글입니다

    • addr | edit/del BlogIcon 하 누리 2012.07.10 21:21 신고

      더위에 고생 많으셨지요~~
      오늘밤부터 비가 온다고 해서 비상입니다.
      그쪽도 마찬가지려나요~~
      고운저녁시간 되시길요 ^^

  13. addr | edit/del | reply BlogIcon 열차 2012.07.11 15:07

    담백한맛의 순두부 추천

  14. addr | edit/del | reply 2012.07.11 17:23

    비밀댓글입니다

    • addr | edit/del BlogIcon 하 누리 2012.07.11 17:35 신고

      빨리 낳으시길 바랍니다.
      향수병이려나요..?
      음.. 다음에 서울에 오시면 제가 맛있는 거 사드릴께요..ㅎ 그런날이 올수 있을까요?
      건강 조심하시고, 편안한 저녁시간 되세요 ^^

  15. addr | edit/del | reply 영준 2012.07.11 20:02

    이거 맛있는데
    먹고잡네요~쩝

  16. addr | edit/del | reply BlogIcon 시골약사 2012.07.12 09:39

    전남 순창이 아니고 전북 순창입니다~ 그 옆에 남원도 맛난거 정말 많아요~^^